GANADORA DEL SORTEO DE HALLOWEEN

¡Gracias a todos por participar! A los que no os haya tocado esta vez, dont’ worry! Otro sorteo está a la vuelta de la esquina.

Y de mientras todavía podéis participar en el sorteo de Wanna One donde sortean un Sky Planter, una reloj de pared escandinavo o una table Island, todo de OTTOYANNA. ¡Sólo hasta mañana!

¡Carmen Felicidades! Envíanos un e-mail a sac@ottoyanna.com con tu dirección postal y te mandaremos a casa tu cojín ferm LIVING.

Si queréis estar al día de todo lo que hacemos en OTTOYANNA, no dudéis en apuntaros a nuestra newsletter (abajo a la derecha).

Pronto más sorpresas, descuentos y regalos se anunciarán por nuestra newsletter.

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RECETA DE BONIATO CHIPS EN 5 PASOS

 

1. Preparar los ingredientes: 1 boniato, aceite de oliva y sal. Fácil, ¿eh?

2. Pela el boniato y córtalo a láminas muy finas. Si tienes un electrodoméstico para cortar el jamón, ¡genial! te quedará mucho mejor.

3. Preparar una sartén con aceite. Cuando esté ya caliente, introduce las láminas de boniato.

4. Cuando estén doraditas, sácalas de la sartén con unas pinzas y ponlas en un plato.

5. Salt touch! Añade un poquito de sal, y ¡listo para comer!

Os presentamos una manera diferente de comer boniatos el día de la Castañada.

Si quieres preparar un aperitivo otoñal e innovador, y embrujar a tus invitados con una pócima infalible, prueba con esta sencilla receta.

¡Mmmmm! ¡Nos han quedado de miedo, la verdad!

Muahaha, muahaha…

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TUTORIAL DECORACIÓN HALLOWEEN

– CÓMO HACER LÁMPARAS DE HALLOWEEN CON UNA CALABAZA – 

1. Cortar la parte superior de la calabaza.

2. Conserva esta parte. (Recuerda hacer un agujero con un taladro para que pueda salir el humo de la vela y no se queme).

3. Vacía la calabaza con una cuchara.

4. Dibuja una terrorífica cara en la calabaza y recorta las partes dibujadas.

5. Pon dentro una vela y vuelve a colocar la parte superior de la calabaza, cortada anteriormente, como si fuera un sombrero. Si tiene rabito, mucho mejor.

BUH!

Puedes hacer más de una lámpara, con calabazas de diferentes tamaños y colocarlas por toda la casa o por el jardín. También puedes rellenarlas de caramelos.

Recuerda, prepara las lámparas de calabaza un día antes de la cena de Halloween, (si lo haces con muchos días de antelación se estropearán).

Apaga la luz y deja que las calabazas brillen en la penumbra creando un ambiente tenebroso y terrorífico.

¿Qué os parece? Nos han quedado de muerte, ¿verdad? 😉

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RECETA CASERA DE PANELLETS EN 13 PASOS

1. Get Ready! Prepara los ingredientes: 3 patatas, un limón, 700gr de almendra molida, piñones, almendras, almendras picadas, coco rallado, 2 huevos, harina y 500gr. de azúcar.

2. ¡Mr. Patatoe al agua!  Hierve las patatas con piel, luego enfríalas en agua y quítasela.

3. ¡Chof, chof, chof! Una vez le has quitado la piel, machacala con un tenedor hasta hacer una pasta.

4. ¡Bate qué bate! Separa la clara de los huevos, bátela sin llegar a punto de nieve y mézclala con la patata.

5. Preparar la bandeja del horno. Pon papel de horno en la base y espolvorea con harina para evitar que se pegue.

6. Piel de limón. Ralla un poquito de piel de limón. Luego separa una parte de la masa para la variedad de limón, y añade la ralladura a esta masa.

7. Las manos en la masa. Ahora añade el azúcar y la almendra molida. ¿Quieres cantidades? la verdad nosotros lo hemos hecho a ojo. Vas probando la masa y cuando esté  suficientemente dulce, paras. Verás que nunca hay suficiente azúcar, echa sin miedo.

8. ¡Toca hacer bolitas! Pon un poquito de harina en las manos para que no se te queden pegadas. Haz pelotitas e improvisa con las formas.

9. Ahora ya puedes rebozarlas. Hazte un bol con piñones, otro con la almendra picada o laminada y otro con el coco rallado. Antes, con la yema de los huevos separada anteriormente, baña las pelotitas de masa, así conseguirás que se queden mejor pegados los frutos secos.

10. Colócalos en la bandeja en fila por sabores.

11. Una vez están terminados, pásales una capita de yema de huevo con un pincel de cocina. Conseguirás un tono dorado.

12. Al horno. Precalentar el horno a 180º.

13. ¡Yammy! Después de 15 / 20′ tus panellets estarán listos para comer. Decora el plato con un poquito de uva o higas, frutos del otoño y marídalo con un vino dulce o moscatel.

¿Te animas a probar en casa? Si alguien conoce una receta mejorada, por favor que nos la mande.

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“HALLOWEEN DAYS” EN OTTOYANNA

… miniHistorias de Halloween …

Ding Dong. ¿Truco o trato? El mayordomo (a quién da la sensación que se le intuye más el cráneo que la cara) abre la titánica puerta de madera y nos mira. De acuerdo que nuestros trajes eran un poco estúpidos, y llevábamos una Caperucita Roja en el equipo (y eso resta caramelos en un día así), pero nadie se merecía tal mirada asesina. Nos invita a pasar con un gruznido. Se oye el crujir del parquet, una ventana cede al viento y sus costuras oxidadas rechinan un silbido aterrador que congela la sangre. Las hojas secas se acumulan en el suelo y las flores se esfuman dejando el paisaje desnudo. Una mano se posa en el hombro de algo parecido a Harry Potter y… AAAAAAAaaaaah!!

to be continued…

Han empezado los Halloween Days en Ottoyanna.

Unos días en los que vamos a empezar a preparar todo lo necesario para que el día de Halloween sea espectacular.

Si vas a pasar lo que en aquí llamamos “La Castañada” con la familia  o con los amigos, y quieres una velada de miedo, prepárate, porque esto te va a encantar: recetas de cocina, tutoriales DIY y un SORTEO.

Y el final de una miniHistoria de miedo…

¡Buuuuuuuh! Pasa el Halloween en Ottoyanna… ¡Buuuuuuh! No te lo puedes perder…

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Yes, it’s Friday! – Mojito Recepies –

¿Alguien tiene la sensación de que sea otoño? el Sol sale cada mañana y nos irradia con su calor como si no hubiera un mañana.

Así que nosotros nos hacemos los tontos y aunque por ahí dicen que ya estamos en otoño, y que toca más hablar de moscatel y de vino dulce que de cócteles… oye, ¿a quién le apetece un mojito?

Aquí os dejamos algunas recetas de mojitos de sabores de frutas:

Mojito Clásico

Mojito de fresa

Mojito de cereza

Mojito de raspberry

Mojito de sandía, vodka de fresa y “black berrys”

Sorprende a tus amigos con una tarde de cócteles de fruta diferentes. Si quieres hacerlo como un profesional y que se queden con la boca abierta, aquí tenéis algunos accesorios imprescindibles.

Es una antigua recopilación que nos gustó mucho y que la recuperamos para los nuevos fans.

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INUIT, casas sostenibles y transportables

INUIT, es un proyecto creado por eidee arquitectos. Nos han sorprendido con un sistema de construcción modular que permite crear diferentes tipos de edificaciones sostenibles y transportables.

Pasa, te enseñaremos el resto de la casa.

Su objetivo es conseguir la máxima eficiencia energética y minimizar la huella de carbono (palabra clave en las “Jornadas de Ecodesign”, grabadla a fuego en vuestro cerebro) tanto en la fabricación como en el proceso productivo.

Aplican las bases de la “Arquitectura Bioclimática” y el sistema constructivo de “Casas Pasivas”.

Son construcciones que se adaptan a las geografias y condiciones climáticas con materiales certificados de última generación.

La posiblidad de aplicar aislamientos de diferentes conductividades térmicas y acústicas, impermeabilizantes transpirables, filtros solares y maderas naturales, permiten, con la combinación de estos materiales y sistemas constructivos llegar a niveles muy altos de eficiencia energética.

 

Con el proceso constructivo controlado des de la fábrica, minimizan los residuos y maximizan el porcentaje de materiales reciclados. Casi toda la construcción está realizada con obra seca, sin consumo de agua (solo tienen agua la pintura y las pastas de masilla).


¿Alguien tiene alguna duda de que otra manera de vivir y de consumir es posible?

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